大蒜加雪碧一起腌制,雪碧腌大蒜怎么做好吃？大蒜加雪碧一起腌制是不好吃的，加雪碧一起腌制容易坏掉，而且如果密封不好的话雪碧的味道全部挥发掉以后，基本上就相当于水泡大蒜了。吃大蒜喝雪碧眼睛会变吗?媳妇腌制大蒜有一个特殊的方法，就是用雪碧腌制，大蒜加雪碧，在罐子中腌制10多天就可以。
说起吃大蒜，每个人的习惯都不太一样，有些人很爱吃蒜，生的熟的都吃，有些人感觉一般，顶多在炒菜时当个配料调一下味，有些人则非常厌恶大蒜的气味和口感，不仅不爱吃，闻都不想闻一下。大蒜的营养价值还是很丰富的，既可以消毒杀菌，提高免疫，又能解除油腻，帮助消化，但由于其特殊的气味和口感，让一些不喜欢大蒜的人望而却步。为此，人们想了个方法，把大蒜做成糖蒜，这样既中和了辛辣味，又不会影响到大蒜发挥它的功效。
腌糖蒜时，别只加糖醋，多加1种饮料，糖蒜晶莹剔透，酸甜嘎嘣脆大蒜是炒菜时常用的调料，能带来浓浓的蒜香味，无论荤素都能搭配，比如蒜茸油麦菜、蒜泥白肉、蒜蓉小龙虾等，都非常好吃。其实它不只是一种调料，大蒜也是一种食物，可以直接吃，味道辛辣，有点呛人，一般人接受不了，所以普遍的做法是加调料腌制，缓和一下辣味，比如腊八蒜、糖蒜等，很多人都爱吃糖蒜，因为味道酸酸甜甜，略带辣味，非常开胃。
在一些饭馆，尤其是面馆，会提供免费的糖蒜，我也吃过很多次，发现比自己腌得更好吃，不仅颜色晶莹剔透，而且口感更脆爽。我经常去一家陕西面馆吃面，一碗面送一头糖蒜，有一次我问老板，他这糖蒜是怎么腌的？怎么那么好吃？老板说也没啥，都是自己琢磨出来的。一般人腌糖蒜，就只加糖、醋，我还多加了一样饮料，所以好看又好吃。今天我和大家分享一下老板腌糖蒜的秘诀，喜欢吃的朋友快收藏起来，保证比之前腌的好。
3、新鲜大蒜这样吃,只需要一瓶雪碧,简单几步做水晶蒜,晶莹剔透大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。大蒜可以起到预防流感，防止伤口感染，治疗感染性疾病和驱虫的形成。大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生近年来由于人们的膳食结构不够合理。人体中硒的摄入减少使得胰岛素合成下降，而大蒜中含硒较多，对人体胰岛素的合成起到一定的作用。
4、腌大蒜怎么做把大蒜掰成小瓣，清洗干净，晒干水分，准备一个干净的罐子，倒多一点生抽，加一把冰糖，再把大蒜放进去，加几个辣椒，盖上盖子腌制一个星期就可以吃了。雪碧腌大蒜怎么做好吃？大蒜剥皮，去头尾，用清水洗净，晾干，摆入玻璃器，锅中放入冰糖煮化，放点盐和白醋，倒点雪碧最后放入容器里与大蒜融合。腌大蒜制作教程。腌制大蒜。主料：大蒜250g辅料：蜂蜜（或白糖）适量，醋适量步骤1.新蒜两捆，一捆大概有20头新蒜。
